La Ferme des Cotaies

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Kâsetyp(en) : Hartkäse und Frischkäse

Vor kaum einem Jahr begann Familie Cadiat mit der Käseerzeugung, um die Milch, deren Preis auf dem Tiefstand den Landwirten bekanntlich wenig einbringt, zu verarbeiten.

Mit Erfolg: Heute bieten sie einen Hartkäse vom Typ Gouda natur, mit Bärlauch, Bockshornklee und dem Bier Léopold 7 verfeinert (der Käse wird in Bierfässern gewaschen). Ein neu eingestellter Mitarbeiter übernimmt an einem Tag der Woche die Verarbeitung.

Besichtigung: nein

Verkauf: vor Ort Montag bis Samstag 17-19 Uhr

  • Kategorie :
    • Bauernhofprodukte und Konservenfabrik
    • Käse
    • Geflügel
    • Milch und Folgeprodukte
    • Ei
  • Besuchersprachen :
    • Französisch
  • Einrichtungen/Dienstleistungen :
    • Geschäft vor Ort
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Wegbeschreibung zu :
1 Rue Haute Cotaie
4530
Villers-le-Bouillet
GPS-Koordinaten
Breitengrad : 50.59425
L�ngengrad : 5.23581
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