La Ferme de la Vacheresse

Kâsetyp(en) : Frischkäse

Als Arnaud sich entschied, auf dem Bauernhof mit seinen Eltern zu arbeiten, wollte er eine Nische finden. Ihn inspirierte die Herstellung von Käse (Frischkäse natur oder mit Kräutern) und Molkenkäse. Er bietet auch Milch in Flaschen, Butter und Milchreis von der Milch der ca. 100 Kühe, die rund um den Hof grasen.

„Alles kommt von uns und wird vor Ort hergestellt: Hier ist der Herstellungsweg wirklich kurz“, präzisiert er.

Besichtigung: nein

Verkauf: vor Ort, Dienstag und Mittwoch 14.30-18 Uhr, Freitag und Samstag 9.30-18 Uhr, ebenso wie in mehreren Käsegeschäften, Fleischerei und Lebensmittelgeschäften der Region

Kategorie :
- Bauernhofprodukte und Konservenfabrik
- Käse
- Milch und Folgeprodukte
Besuchersprachen :
- Französisch

Einrichtungen/Dienstleistungen :
- Geschäft vor Ort

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Name, Anschrift und Telefonnummer

15 Chaussée de Dinant

4500

Huy

Tel. : +3285213845

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Gesprochene Sprachen :
- Französisch

Siehe La Ferme de la Vacheresse auf GoogleMaps

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