Godelieve Brasseur-Pinckers

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Kâsetyp(en) : Weichkäse aus Ziegenmilch

Godelieve und ihr Ehemann züchteten zuerst Ziegen und verkauften ihre Milch. Ein befreundeter Schäfer brachte sie darauf, Käse herzustellen. Heute erzeugen sie „kleine sehr milde Ziegenkäse“, deren Geschmack viele Landsleute der niederländischen Erzeugerin begeistert.

„Unser Sortiment umfasst ein Dutzend verschiedener Käse, je nach Jahreszeit und Geschmack mit Zimt, Honig und Lavendel, mit Bärlauch oder auch hausgemachter Konfitüre aus Feigen oder Himbeeren“, erklärt Godelieve.

Besichtigung: nein

Verkauf: vor Ort, auf Anfrage, ebenso wie in umliegenden Geschäften in Welkenraedt, Verviers, Heusy, Theux, Houtain-Saint-Siméon und Fléron

  • Kategorie :
    • Bauernhofprodukte und Konservenfabrik
    • Käse
    • Ziegenkäse
  • Besuchersprachen :
    • Französisch
  • Einrichtungen/Dienstleistungen :
    • Geschäft vor Ort
    • Shop mit Regionalprodukten im Verkauf
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Wegbeschreibung zu :
24 Varbeukel
4850
Plombières
GPS-Koordinaten
Breitengrad : 50.72457
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Name, Anschrift und Telefonnummer
24 Varbeukel
4850
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